02
Mag
Torta salata zucchine e ricotta
by Genni
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Oggi aprendo il frigorifero mi sono ricordata di avere acquistato una pasta sfoglia: la mia testa ha iniziato a pensare a cosa poter fare, quali...
02
Mag
Trofie con pancetta e crema di asparagi
by Genni
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Oggi avevo voglia di pasta….e via con le trofie!
26
Apr
Polpettone di tonno
by Genni
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Oggi ho provato a fare il polpettone di tonno rubando la ricetta a mia mamma. Una ricetta molto facile, che si fa veramente in 5...
19
Apr
Piselli con pancetta
by Genni
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Un contorno facile e veloce per un secondo piatto a base di carne (o almeno questa è la mia preferenza)
19
Apr
Spaghetti integrali con acciughe e pangrattato
by Genni
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Ultimamente mi sono innamorata sempre di più della pasta integrale, che trovo di più facile digestione rispetto alla classica. Oggi avevo voglia di provare un...
19
Apr
Torta al cioccolato veloce
by Genni
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La scorsa mattina sono stata mattiniera, quindi che fare? Ho preparato al volo una torta per la colazione. Non sono riuscita a raffreddarla prima di...
19
Apr
Torta di fragole semplice
by Genni
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Oggi volevo un’alternativa per usare le fragole quindi ho pensato ad una torta semplice. Per farla ho usato la farina di riso, che ultimamente adoro....
19
Apr
Involtini di asparagi e prosciutto
by Genni
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Piatto semplice e primaverile. In foto lo vedete abbinato ai pomodori gratinati.
19
Apr
Pomodori gratinati
by Genni
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In tempi di Covid al supermercato non si trova proprio tutto eh! Volevo dei pomodorini invece ho trovato solo pomodori ramati. Poco male visto che...